CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT ENAK SPESIAL. Membuat camilan bagus apem selong empuk sangat sederhana dan gampang membuatnya. Apem selong seolah-olah camilan bagus serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya , Jawa Timur , camilan ini termasuk kue berair tradisional , kini juga sedang ekspresi dominan bersama camilan bagus cubit kebayang kalau dimodifikasi memakai materi bubuk green tea niscaya dijual laku bagus , alasannya rasanya kedua jenis camilan bagus ini sama-sama yummy dan manis.
Bagaimana niscaya sudah ga sabaran ingin membuatnya pribadi , silahkan catat artikel resep camilan bagus apem selong istimewa tanpa tape dibawah ini.
BAHAN :
- 1/2 sendok makan ragi instan
- 1 butir telur ayam
- 13 gram tepung tapioka
- 100 ml air kelapa muda
- 125 gram tepung beras
- 150 ml santan matang
- 160 gram gula pasir
- Garam secukupnya
- Vanili secukupnya
- Potongan buah nangka secukupnya (dipotong dadu)
- Pertama-tama , campur air kelapa dengan ragi instan , kemudian aduk sampai ragi terlarut dalam air kelapa.
- Campur tepung tapioka , tepung beras , telur , gula pasir , garam , dan vanili menjadi satu.
- Tuangkan adonan air kelapa ke dalam adonan tepung bertahap dan perlahan sambil diuleni.
- Tuangkan santan matang , kemudian aduk merata. Diamkan atau istirahatkan adonan lebih kurang selama 1 jam.
- Tuangkan kira-kita 2 sendok sayur adonan Kue Apem Selong dalam wajan cekung , kemudian taburi dengan belahan buah nangka. Masak sampai matang dengan api kecil , angkat.
- Sajikan selagi hangat.
- Resep apem selong untuk 9 buah.
Disclaimer: Beberapa artikel di blog ini terkadang berisi informasi dari berbagai macam sumber. Hak cipta berupa gambar, teks, dan link sepenuhnya dimiliki oleh web tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami.Disini
