Cara Membuat Telur Balut Kentang Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas seolah-olah perkedel tapi ini bukan kuliner perkedel melainkan telur yang dibalut kentang. Cocok sekali untuk kuliner sehari-hari ataupun sebagai cemilan dimakan dengan saos sambal.
 |
| Gambar Telur Balut Kentang |
Telur balut kentang yang lembut dan empuk ini agar dapat dijadikan ilham masak hari ini , jika begitu siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diharapkan kemudian pergilah ke dapur untuk mencar ilmu memasak. Berikut resep telur balut kentang lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah.
RESEP TELUR BALUT KENTANG
BAHAN :
- 350 gram kentang , dikukus , haluskan
- 2 sdm margarine
- 75 gram daging kornet
- 1 sdm bawang goreng , haluskan
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt lada
- 4 butir putih telur
- 1 bks royko tepung bumbu serbaguna ekstra pedas
- 3 btr telur ayam , rebus , kupas dan belah masing-masing menjadi 6 bagian
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Campur kentang , kornet , bawang goreng halus , lada , garam. Tambahkan margarin dan tepung bumbu serbaguna aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk bulat-bulat lubangi tengahnya dan masukkan potongan telur ,bulat kan lagi. Lakukan berulang ulang hingga gabungan habis.
- Celupkan kedalam putih telur , goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- Sajikkan.
Disclaimer: Beberapa artikel di blog ini terkadang berisi informasi dari berbagai macam sumber. Hak cipta berupa gambar, teks, dan link sepenuhnya dimiliki oleh web tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami.Disini
