Cara Membuat Tumis Kangkung Ebi Cabai Hijau Asli Enak. Sayur kangkung memang paling lezat dimasak tumis kalau dimasak kuah bening rasanya tidak akan lezat , selain itu dapat direbus , dijadikan plecing , atau dengan bumbu urap. Masak tumis kangkung atau cah kangkung hanya bermain di variasi campurannya , contohnya dicampur dengan udang , terasi , ataupun dengan udang kering campur cabai ijo ibarat resep yang dibagikan kini ini.
 |
| Gambar Tumis Kangkung Ebi Hijau |
Mari masak mari makan itulah slogan kita di dalam hidup apalagi dengan keadaan krisis ekonomi dikala ini yang kita lakukan yakni meningkatkan income dan menghemat biaya pengeluaran selain itu hidup juga lebih sehat alasannya yakni masak sendiri jadi kita tahu bahan-bahan dan bumbu-bumbu belanja sendiri di pasar tradisional agar dapat nawar harga , bahannya telah dicuci higienis , memakai air higienis , pokoknya lebih higenis lah kalau masak sendiri yang penting dapur ngebul , perut kenyang. Berikut resep tumis kangkung silahkan berkreasi sendiri.
RESEP TUMIS KANGKUNG
BAHAN :
- 200 gr kangkung , disiangi
- 100 gr tahu putih , dipotong kotak , digoreng sebentar
- 2 buah cabai hijau besar ,diiris miring
- 1/4sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm udang kering , diseduh , disangrai
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai hijau keriting
- Rebus kangkung asal layu dalam air mendidih. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai hijau besar hingga harum. Tambahkan tahu.Aduk rata
- Masukan kangkung , kaldu ayam debu , garam , merica debu , dan gula pasir. masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan.
Disclaimer: Beberapa artikel di blog ini terkadang berisi informasi dari berbagai macam sumber. Hak cipta berupa gambar, teks, dan link sepenuhnya dimiliki oleh web tersebut. Jika ada masalah terkait hal ini, Anda dapat menghubungi kami.Disini
